Yang Merah dan Sayur Rebung

Hari libur dunia tiba. Selamat bagi yang merayakannya. Nah, bagi saya sendiri, agenda libur adalah waktu ketika bisa bangun siang dengan dengkuran tidur kita. Yah, mumpung ada waktu untuk bangkong (bangun siang).

Selepas jam 8 tadi, istri saya bilang "aku mau belanja dulu ya, cari lauk". Serentak saja, keinginanku untuk tidur lebih lama langsung menyeruat keluar dan menjawab Obrolan yang dilontarkan istriku, "nggak usah. nanti aja". Hehehe, setengah jam berikutnya saya masih bergumul dalam selimut tebal.

Selepas itu, ada satu hal yang terlupakan ketika saya harus bangun siang. Ikan-ikan di kolam belakang masih belum sarapan. Biasanya mereka sudah menikmati sarapannya ketika pukul 7 tadi. Yah, karena keinginan untuk bangkong yang menggebu, akhirnya mereka sarapan agak siang. Maafkan saya ya...

Nah, ikan sudah makan, sekarang waktunya saya yang harus sarapan. Di meja hanya ada nasi saja. Di kulkas nggak ada lauk tempe atau pun tahu yang bisa digoreng, sementara istri saya masih sibuk mencuci. Mataku kemudian memandang pada satu arah di kulkas. Ada sayur rebung yang masih tersisa semenjak kemarin. Ada ide. Bagaimana kalau membuat nasi goreng campur sayur rebung. Sepertinya menarik nih.

Ternyata istriku juga setuju untuk membuat nasi goreng. Wal hasil, saya ambil semua bahan baku yang ada di kulkas, mulai dari bumbu merah, sayur rebung, sosis, kecap Inggris (yang penting bukan kunci Inggris ya...) dan daun kemangi kering. Semua adonan dikumpulkan jadi satu di dapur.

Api kompor dihidupkan. Sreeeng-sreeeng-sreeng... bunyi perpaduan bumbu-bumbu itu memenuhi dapur. Mulai dari menggoreng bumbu merah, kemudian mencampurkan sayur rebung. Setelah itu sosis digoreng juga, dan tak lupa beberapa lembar kemangi kering. Setelah aromanya keluar, baru giliran nasi untuk memenuhi isi wajan-nya. Berselang 15 menit, masakan sudah jadi.

Kalau si Farah Queen bilang, This is it. Nasi goreng sayur rebung ala keluarga Ebhi.
Gak tanggung-tanggung, istriku yang biasanya hanya makan nasi segenggam, pake menu ini dia makan bisa sampai sepiring. wuiiihhh...